苺壱笑とは
—— 日本最高峰のいちごを、世界へ。
「苺壱笑(いちごいちえ)」は、
奈良・高山の豊かな自然と悠久の歴史に育まれた、
世界最高峰のいちごを提供するプレミアムブランドです。
使用するのは、奈良県が誇る最高級品種「古都華」。
美しさ、香り、味わい——
そのすべてを極限まで追求し、一粒だけを厳選してお届けします。

霧深き竹林、静寂の中に流れる清らかな空気、
千年の時を刻むこの地に湧き出す“命の湧き水”、
そして丁寧に磨き上げられた匠の技。
この地にしか存在しない特別な栽培環境と、農薬に頼らず自然と共に育む独自の生産方法、
そして徹底した品質管理のもと、私たちは、ただの果実ではない、
千年の時を刻むこの地に湧き出す“命の湧き水”、
そして丁寧に磨き上げられた匠の技。
この地にしか存在しない特別な栽培環境と、農薬に頼らず自然と共に育む独自の生産方法、
そして徹底した品質管理のもと、私たちは、ただの果実ではない、
“五感と心に残る、一期一会の芸術果実” をつくり続けています。

奈良・高山の伝統と技が生んだ、唯一無二の苺。
世界の美食家、料理人、そして真の贅沢を知る人々へ。
ただのいちごではない、
五感すべてで味わう、極上の体験を。
苺壱笑——たった一粒で、世界が微笑む感動を。